FDA认证辅导--有效预防食源性疾病带来的危害

本月在预防食源性疾病积极的作用,也称为“食物中毒。 “联邦**估计,每年约有4800万例的食源性疾病——每年大约在6人。 每年,这些疾病导致估计有128000人住院和3000人死亡。 下面简单的食品安全技巧可以帮助降低你的生病的机会。

国家食品安全教育月资源

FDA资源来帮助鼓励你和你的社区把食品安全放在**。

食品安全处理——按照以下四个关键的步骤,食品安全。
食品安全在你的厨房——购物食品安全的小贴士,存储和餐准备。
人在食源性疾病的风险——了解团体更食源性疾病的风险。
食品安全对孕妇­——找到食品安全信息之前、期间和之后怀孕。
日常食品安全对于年轻的成年人——了解食品安全的不管你是在家做饭,外出就餐,或者吃现成的饭。
教育资源的图书馆——找到打印教材、视频和更多!
继续医学教育项目——学习如何识别、处理和报告食源性疾病。
科学和我们的食物供应——给你的初中和高中带来食品科学教室。
消费者食品安全教育评价工具箱和指南——获得技巧、工具和示例计划、开发和评估食品安全项目和活动。

社会媒体资源

帮助我们宣传食品安全的重要性。 使用这些Twitter和Facebook消息来显示你的支持食品安全教育月,鼓励你的社区**食品的安全。


学习食品安全守则的餐准备可以帮助避免食源性疾病。 开始在厨房里,把付诸实践来保护你和你的家人。
记得&遵循从@FDAfood遵循这四个关键步骤,让你的家人更安全,防止食物中毒
清洁
单独的
库克
寒冷